人体を構成する栄養素

人の体は約65％が水分です。
残りの約35％が５大栄養素で構成されています。

栄養素の構成比が多い順に、
１．水分　65％
２．タンパク質　15％
３．脂質　15％
４．ビタミン、ミネラル　５％
５．糖質　１％未満

栄養素は代謝によって絶えず消費されるので、食物に含まれる栄養素を摂取して失われた栄養素を常に補充して健康を保ちます。